เมนูเรียกน้ำย่อย

หอยนางรมสดนำเข้าจากฝรั่งเศส
ฟิน เดอ แคลร์ เบอร์ 4
60/ตัว
จีราโด เบอร์ 2
160/ตัว

ทาร์ทาร์ ปลาทูน่า
เนื้อปลาทูน่าหมักกับซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่ณ, ขิง, ผักชี และ อโวคาโดบด
330

ปลา ฮามาจิ ทาทากิ
เสิร์ฟกับเห็ดทรัฟเฟิล, ซอสเลมอนสไตล์ญี่ปุ่น, ราดน้ำมันพริกแห้งเล็กน้อย
330

เซวิเช่ เนื้อปลากะพง
ยำรวมซีฟู้ดสไตล์เปรูกับปลาหมึกยักษ์, หอยเชลล์, ปลาทูน่า, ปลาฮามาจิ, กุ้ง, ผักชี, หอมแดง และ ฝรั่งสด
390

บูราต้า ชีส
เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศ, ใบโหระพา, พาร์มาแฮม และ ซอสโหระพา
390

กุ้ง ลายเสือ
กุ้งลวกกับซอสเปรี้ยวมะม่วงสุก, แอปเปิ้ลแบบคาราเมลไลซ์
350

เนื้อวากิวย่างแช่เย็นสไลด์บาง
เนื้อวากิวย่างแช่เย็นสไลด์บาง กับฮอสแรดิชซอสและน้ำมันถั่วเอเชลนัทโรยด้วยผักร๊อกเก๊ต
320

หนวดปลาหมึกยักษ์
หนวดปลาหมึกยักษ์ย่างเสิร์ฟกับมันม่วงและพริกหวานเผาหมักในน้ำมันมะกอก
330

กุ้งผัดเนยสไตล์สเปน
กุ้งผัดเนยสไตล์สเปน กระเทียม, พริกแห้ง, เนยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งฝรั่งเศส
390

เมนู ซุปและสลัด

แคทชสลัด
สลัดเนื้อปู, หน่อไม้ฝรั่ง, อโวคาโด, มะเขือเทศเชอรี่, หอมแดง, มะม่วงสุก, ข้าวโพด, ไข่กุ้ง คลุกกับน้ำสลัดแบบฝรั่งเศส
410

สลัดชีสนมแพะ
เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งครอสตินีกับบีทรูทย่าง, สลัดใบเขียว, ถั่ววอลนัทและน้ำผึ้ง
390

สลัดควินัว
ปลาทูน่าย่างแบบจี่, บร็อคโคลี่, หอมแดง, คื่นช่ายฝรั่ง, ใบสะระแหน่, เมล็ดงาและน้ำมันมะกอก
350

สลัดกุ้งและเนื้อปูอลาสก้า
เสิร์ฟกับทับทิม, ผักร็อคเก็ต, ผักโขม ราดด้วยมายองเนสปั่นกับผักใบเขียวและซอสค๊อกเทล
390

ชุปเย็น กัซปาโช
มะเขือเทศ, แตงกวา, พริกหยวกสามสีเสิร์ฟกับกุ้งลวก
320

เมนูเอเชี่ยน และ ไทย

ปลาดิบ
ปลาทูน่า 290 / ปลาแซลมอน 290 / ปลาฮามาจิ 320

ข้าวปั้นหน้าปลาดิบ
ปลาทูน่า 160 / ปลาแซลมอน 160 / ปลาฮามาจิ 190 / กุ้งต้ม 150

ข้าวห่อสาหร่าย
แคลิฟอเนียโรล 250 / ข้าวห่อสาหร่ายปลาดิบรวมสับแบบเผ็ด 160 / ข้าวห่อสาหร่ายปลาทูน่า 190
/ ข้าวห่อสาหร่ายปลาแซลมอน 190

ยำเนื้อย่าง
ยำเนื้อวากิวย่าง
420

ผัดไทยกุ้ง
ผัดเส้นจันท์และกุ้งสด, ถั่วงอก, เต้าหู้, ซอสน้ำมะขาม
320

ข้าวผัดปู
ข้าวผัดใส่เนื้อปู
320

เมนูแฮมเบอร์เกอร์ และ แซนด์วิช
เมนูพิซซ่า และ พาสต้า

เบอร์เกอร์เนื้อวากิว
ชีสแผ่นเชดด้า, ผักสลัด, มะเขือเทศ, หอมใหญ่แบบคาราเมลไลซ์, ชิมิชูรีมายองเนส เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอด
450

คลับ แซนด์วิช
อกไก่ย่าง, เบคอน, ไข่ดาว เสิร์ฟกับ มันฝรั่ง หรือ สลัดผัก
350

พิซซ่าหน้า บูราต้าชีส
มอสซาเรลล่าชีส, บูราตาชีส, พริกหวานย่างและใบโหระพาอิตาลี
8” 390 / 12” 490

พิซซ่าหน้า เห็ดทรัฟเฟิล
มอสซาเรลล่าชีส, ซอสทรัฟเฟิลและเห็ด, หยดด้วยน้ำมันมะกอกหมักกับเห็ดทรัฟเฟิล
8” 490 / 12” 590

พิซซ่าหน้าพาร์มาแฮมและลูกมะเดื่อ
ซอสมะเขือเทศสด, มอสซาเรลล่า ชีส, กอร์กอนโซล่า ชีส, พาร์เมซาน ชีส โรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ต
8” 390 / 12” 490

เส้นลิงกวินี หอยหวานกับซอสไวน์ขาว
หอยลาย, กระเทียมและไวน์ขาว
410 / สามราถเลือกเสิร์ฟเป็นหอยหวาน หรือ กุ้ง 450

เส้นสปาเก็ตตี้กับกั้งกระดาน
มะเขือเทศเชอรี่, พริกซอย, มะกอกดำจากกรีซ, เคเปอร์ดองและต้นกระเทียม
490

เส้นเพนเนกับปลาแซลมอนรมควัน
อโวคาโด, พอมเมอรีมัสตาร์ด, ครีม, เฟรมด้วยไวน์ขาวและวอดก้า
450

เมนูอาหารจานหลัก

สเต็กปลาทูน่า
สเต็กปลาทูน่าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน, มะเขือเทศ, มะกอก, เคเปอร์ดอง, ใบโหระพา เสิร์ฟกับถั่วขาวผัดน้ำมันมะกอก
590

สเต็กปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนหมักกับเครื่องเทศฮาริซ่า, มะเขือเทศตากแห้ง, โหระพา เสิร์ฟกับข้าวคูส-คูส
590

กุ้งลายเสือไซส์จัมโบ้
กุ้งลายเสือย่างกับกระเทียมและเนย, หน่อไม้ฝรั่ง, ซัลซาสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
690

ขนมปังพิต้า
เนื้อวัววากิวสไลด์วางบนขนมปังพิต้า, ชิมิชูรีซอส, มะเขือเทศ, และมอสซาเรลล่าชีส
590

ไก่หมักเครื่องเทศแบบไทยครึ่งตัวย่าง
กระเทียม และสมุนไพรไทย, เสิร์ฟกับมันฝรั่งผัดน้ำมันมะกอกและราตาตุย
390

สเต็กเนื้อริบอายออสเตรเลีย, 8oz/ 220g
เนื้อริบอายย่างเสิร์ฟกับไข่ดาว เฟรนช์ฟราย และเนยสมุนไพร
990

เนื้อริบอายวากิวสเต็กดาร์ลิ่งดาวส์ ออสเตรเลีย 350 กรัม
เสิร์ฟกับผักย่างและซอสเกรวี่พริกไทยอ่อน
1,490

เมนูอาหารจานพิเศษ

สำหรับสองท่านขึ้นไป

ชุดรวมซีฟู้ดย่าง
ล๊อบสเตอร์, หอยเชลจากฮอกไกโด, กุ้งลายเสือ, ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาหมึก
3,500

เนื้อวัววากิวไพร์มริบ
เนื้อวัวส่วนไพร์มริบย่าง, ผักรวมย่าง เสิร์ฟกับซอสเบียร์เนส และซอสเกรวี่พริกไทยอ่อน
3,500

เมนูของหวาน

บราวนี่เสริฟกับวานิลลาไอศครีม
290

ชีสเค้กวานิลลาไอศครีม
290

เค้กชาร์ลอตมะม่วง
290

เค้กเรดเวลเวทเสาวรส
220

ทีรามิสุ
220

ข้าวเหนียวมะม่วง
290

ไอศกรีม เลดี้ โคโค่
ช็อคโกแลต, วานิลลา, สตรอเบอร์รี่, คาราเมล, มะพร้าว
130 per cup

อาหารทานเล่น
เมนูอาหารทานเล่นบริการถึงเที่ยงคืน

กุ้งผัดพริกเกลือ
ผัดกับกระเทียมสับ, เกลือและพริกขี้หนู
190

กุ้งชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอด
เสริ์ฟกับซอสทงคัสซึแบบเผ็ด
190

ปลาหมึกทอดกระเทียม
190

ปลาทูน่าย่างแบบจี่
เสิร์ฟกับซอสมายองเนสแบบเผ็ดและผักดอง
190

ปลาเงินทอดกรอบ
เสิร์ฟกับซอสทาร์ทาร์และมะนาวเหลือง
190

เคสซาดิย่าไก่
ชีสมอสซาเรลล่า, พริกปาปริก้าและหอมดองแบบคาราเมลไลซ์
190

สะเต๊ะไก่
เสิร์ฟกับซอสถั่วและอาจาด
190

พิซซ่ามาการิต้าขนาด 8 นิ้ว
250

เฟรนช์ฟรายส์
เสิร์ฟกับดิวมายองเนส
120

ปลาหมึกย่างจานใหญ่
(สำหรับสองคนขี้นไป)
เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
790

กุ้งอบเกลือจานใหญ่
(สำหรับสองคนขี้นไป)
เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
1,190

เมนูเซ็ตอาหารกลางวัน

เสิร์ฟทุกวันจันทร์ – วันศุกร์
12PM – 3PM

เมนูอาหารจานแรก

พาร์มาแฮมและเมล่อน
ฟู้เสิร์ฟกับผักร็อคเก็ต โรยด้วยพาเมซานชีส

กุ้งกับซอสค็อกเทล
เสิร์ฟผักกาดแก้วและน้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์

เมนูอาหารจานหลัก

เส้นริกาโตนี่กับซอสโหระพา
เนื้อปู, มะเขือเทศเชอร์รี่, ครีมสด และใบโหระพา

แกงเนื้อแกะ
เสิร์ฟกับขนมปังพิต้า หรือ ข้าวสวย

เสต็กเนื้อวัวจากออสเตเรียแบบสไลด์บาง
เสิร์ฟกับเนยสมุนไพร, ผักสลัดกับน้ำสลัดบีลซามิก

เมนูของหวาน

เฟรนช์ฟรายส์
2 course 650
3 course 850

TROPHY CHAMPAGNES

Methuselah 6l

Moët & Chandon Brut Impérial
45,000

Jeroboam 3l

Louis Roederer Brut Premier
25,000
Veuve Cliquot Ponsardin
27,500
Moët & Chandon Brut Impérial
22,500
Bottega Gold Prosecco, Brut, DOC, Veneto, NV
12,000

Magnum 1.5l

Cuvée Cristal Roederer, 2006
60,000
Veuve Cliquot Ponsardin
14,500
Louis Roederer Brut Premier
13,000
Moët & Chandon Brut Impérial
11,000
Bottega Gold Prosecco, Brut, DOC Veneto, NV
5,500

CHAMPAGNES

0.75l

Louis Reoderer Cristal Rosé, 2007
24,000
Cuvée Dom Pérignon, 2006
16,000
Cuvée Cristal Roederer, 2009
15,000
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
6,600
Moët & Chandon Brut Impérial
5,900
Louis Roederer Brut Premier
4,900
Taittinger Nocturne Sec
4,900
Taittinger Champagne Brut
4,500
Moët & Chandon Brut Rosé
6,250
Moët & Chandon Ice Imperial
6,250
Taittinger Champagne Brut Rosé
4,500
Bottega Gold Prosecco, Brut, DOC Veneto, NV
2,790
Bodvár No.1 Rosé, Languedoc Roussillon
2,290
Zardetto Prosecco
1,390 / 330

TROPHY ROSÉ

Methuselah 6l

Domaines Ott Clos Mireille, Côtes de Provence, 2015
31,500
Whispering Angel, Côtes de Provence, 2017
29,500

Jeroboam 3l

Domaines Ott Clos Mireille, Côtes de Provence, 2015
18,500
Whispering Angel, Côtes de Provence, 2016
13,900
Miraval, Provence Reserve, Côtes-de-Provence, 2017
18,500
Domaniers Ott, BY. OTT Rosé, Côtes de Provence, 2017
12,500
Chateau Barbeiranne, Rosé, Côtes de Provence, 2017
9,950

Magnum 1.5l

Domaines Ott Clos Mireille, Côtes de Provence, 2017
11,900
Miraval, Provence Reserve, Côtes-de-Provence, 2018
8,900
Whispering Angel, Côtes de Provence, 2017
7,500
Domaniers Ott, BY. OTT Rosé, Côtes de Provence, 2017
8,500
Ibizkus Rose, Vino de la tierra de Ibiza, 2016
6,900
Chateau Routas, Rosé Côtes de Provence, 2017
3,800

ROSÉ

0.75l

Domaines Ott Clos Mireille, Côtes de Provence, 2018
3,190
Whispering Angel, Côtes de Provence, 2018
2,190
Domaniers Ott, BY. OTT Rosé Côtes de Prov., 2018
2,190
Ibizkus Rose, Vino de la tierra de Ibiza, 2016
2,190
Miraval, Provence Reserve, Côtes-de-Provence, 2018
1,990
Chateau Routas, Rose’ Côtes de Provence, 2017
1,800 / 400
Viña Mont Gras Pink Sin, Colchagua, 2018
1,390 / 330

WHITE

FRANCE

Verget Vaillons, Chablis Premier Cru, 2018
3,650
Verget, Pouilly-Fuisse, Terroirs de V, 2016
3,190
Domaine Vacheron Sancerre, Loire Valley, 2017
2,650

ITALY

Beni di Batasiolo Gavi di Gavi Granée, Piemonte, 2018
2,100
St.Paul’s, Pinot Bianco Plotzner DOC, 2018
1,790 / 400

GERMANY

Dr. Loosen Riesling extra dry 2018
1,950

AUSTRIA

Weingut Knolll Gruner Veldiner Vinotheken,Wachau, 2017
4,500

AUSTRALIA

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay, 2017
1,790
Fermoy Estate Sauvignon Blanc, WA, 2017
1,790
Cape Mantelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, 2017
1,700 / 400
Voyager estate, Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River 2017
1,690

NEW ZEALAND

Cloudy Bay Sauvignon Blanc, South Island, Marlborough, 2016
4,900
Wairau River Sauvignon Blanc, South Island, Marlborough, 2018
2,150
Babich Black Label Sauvignon Blanc, South Island, Marlborough, 2018
1,890
Whitehaven, Sauvignon Blanc, Marlborough, 2018
1,790

UNITED STATES

Twomey, Sauvignon Blanc , Napa Valley, USA 2016
3,450
Heitz Cellars Chardonnay, Nappa Valley, 2014
3,600

ARGENTINA

Terrasaz Chardonnay, Mendosa, 2018
1,390 / 330

CHILE

Echeverria Sauvignon Blanc, Central Valley, Molina, 2018
1,390 / 330

TROPHY RED

JS James Suckling / RP Robert Parker / JR Jancis Robinson / V Vinous by Antonio Galloni / WS Wine Spectator / WE Wine Enthusiast Magazine / DC Decanter / BH Allen Meadows Burghound / JH James Halliday

FRANCE

2003 Christian Serafin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
JR 17 / 8640
2014 Château Lynch-Bages, Pauillac
WE 95 / 14000
1995 Chateau Ducru Beaucaillou, St Julien
V 94+ / 20600
2015 Château La Fleur-Petrus, Pomerol
JS 97 / 25000

AUSTRALIA

2016 Penfolds Bin 389
JH 95 / 7200

ITALY

2014 Castello di Rampolla Sammarco, Tuscany
RP 94 / 4800

2011 Montepeloso Gabbro Cabernet Maremma, Tuscany
JS 96 / 7380
2016 Tignanello, Tuscany
RP 93 / 9000
2016 Ornellaia, Tuscany
RP 95 / 13900
2014 Solaia, Tuscany
RP 95 / 25000

USA

2006 Dominus Estate Napa Valley, California
RP 96 / 29000
2015 Opus One
JS 98 / 32000

SPAIN

2006 Vega Sicilia Unico Reserva Especial
JS 99 / 35000

RED

FRANCE

Louis Latour Côte de Nuits-Villages, 2015
5,900
Jean Royer Chateauneuf du Pape Prestige, Southern Rhone 2016,
3,420

ITALY

Nicolis, Amarone Della Valpolicella Classico, 2011
4,900
Ornellaia “Le Volte”, IGT, Tuscany, 2017
2,300
Banfi Chianti DOCG, Tuscany, 2017
1,600
Casa Liliana Good Chianti, DOCG, 2015
1,790 / 400

AUSTRALIA

Leeuwin Estate Cabernet Sauvignon, “Art Series” 2014
4,500
Fermoy Estate Merlot, WA, Margaret River, 2017
2,050
Terrasaz Malbec
1,700 / 400
Blow Fish, Shiraz, South East Australia, 2017
1,590

UNITED STATES

Heitz Cellars Cabernet Sauvignon, 2012
5,200

NEW ZEALAND

Dog Point Pinot Noir, South Island, Marlborough, 2016
4,900
Babich, Pinot Noir, South Island, Marlborough 2017
1,890

CHILE

Teorema, Domus Aurea, Cab. Sauvignon Santiago, Chile 2008/09/10/11/12
3,500
Echeverria Cabernet Sauvignon Central Valley, Molina, 2017
1,390 / 330

APERITIF

Aperol
270 / 3,500
Campari
270 / 3,500
Pernod
270 / 3,500
Ricard
270 / 3,500
Pimm’s No.1
270 / 3,500

VODKA

Belvedere 6l
39,000
Belvedere 3l
19,500
Belvedere 1.75l
9,950
Belvedere
320 / 4,700
Bomond
370 / 5,000
Beluga
370 / 5,000
Ketel One
320 / 4,500
Smirnoff
270 / 3,500

GIN

Hendrick’s
370 / 400 / 5,500
Gin Mare
370 / 400 / 5,000
Tanqueray No.Ten
370 / 400 / 5,000
Tanqueray Sevilla
320 / 4,500
Tanqueray
320 / 4,500
Bombay
320 / 4,500
Gordon’s Pink
290 / 3,700

Enjoy more flavors of your Gin with premium Tonic add THB 30

RUM

Ron Zacapa 23 yo
420 / 5,500
Havana Dark
320 / 4,500
Havana Gold
290 / 3,700
Captain Morgan Spice Gold
270 / 3,500
Pampero
270 / 3,500

TEQUILA

Herradura Añejo
450 / 6,500
Don Julio Reposado
390 / 5,500
Patron Silver
350 / 5,000
Don Julio Silver
320 / 4,700
Jose Cuervo Gold
270 / 3,700

WHISKEY

BOURBON & RYE

Jack Daniel’s
270 / 3,500
Jim Beam
270 / 3,500
Bulleit Rye
350 / 4,700
Bulleit Bourbon
320 / 4,500

BLENDED

J.W. Black Label 1l
320 / 4,500
J.W. Gold Label
370 / 5,000
Copper Dog
320 / 4,500
Chivas Regal 1l
350 / 5,000
Jameson
270 / 3,500

SINGLE MALT

The Glenlivet 18 yo
790 / 11,000
Glenfiddich 18 yo
790 / 11,000
The Glenlivet 15 yo
690 / 8,500
The Macallan Fine Oak 12 yo
570 / 7,500
The Singleton Dufftown 12 yo
350 / 4,700
Glenmorangie Original 10 yo
320 / 4,500

BRANDY

COGNAC

Hennessy XO
890 / 12,000
Remy Martin XO
890 / 12,000
Hennessy VSOP
490 / 6,000
Remy Martin VSOP
370 / 5,000

PORT & LIQUER

Patron Café XO
320 / 4,500
Baileys
320 / 4,500
Warr’s Ruby Port
320 / 4,500
Grappa Chardonnay
320 4,500
Jägermeister
270 / 3,500
Limoncello
270 / 3,500
Sambuca
270 / 3,500

THAI SPIRIT

Sangsom
190 / 2,000
Maekhong
190 / 2,000

BEER

LOCAL

Heineken 330ml
110
San Miguel Light 330ml
110
Singha 330ml
110
Federbräu 330ml
110
Chang Classic 330ml
110
Chang Cold brew 330ml
110

IMPORT

Tiger 330ml (Singapore)
130
Corona 330ml (Mexico)
190
Hoegaarden 330ml (Belgium)
230
Leffe Blond 330ml (Belgium)
230

JUGS

Long & Big Island Iced Tea
Vodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, Sweet & Sour, Coca Cola
1’190
Pimm’s Spritz
Pimm’s No.1, Lemonade, Prosecco, Cucumber, Mint
990
Red Sangria
Cabernet Sauvignon, Vodka, Peach Liqueur,
Fresh Apples, Orange
990
White Sangria
Sauv. Blanc, Vodka, Fresh Apple & Pineapple, Lemon
990
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda, Fresh Orange
990

SIGNATURE COCKTAILS

Kiss
Vodka, Raspberry Liqueur, Grape Extract, Pineapple
320
Thirsty Sailor
Rum, Blue Curaçao, Mango, Pineapple, Lime
320
Sly Thai
Vodka, Limoncello, Lime & Kaffir Lime, Egg White Passionfruit
320
Caipiroska
Vodka, Lime Wedges, Brown Sugar & Passion Fruit
320
Bang-Tao Breeze
Chalong Bay Rum, Elder Flower, Passion Fruit, Basil & Lime, Tonic
320

CLASSIC COCKTAILS

Mojito
Rum, Mint, Lime, Brown Sugar & Soda
290
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, Cranberry & Lime
290
Moscow Mule
Vodka, Lime, Ginger Ale, Fresh Ginger
290
Daiquiri Classico
Rum, Lime & Sugar
290
Piña Colada
Rum, Malibu, Fresh Pineapple, Coconut Cream
290
Caipiriñha
Cachaça, Lime Wedges & Brown Sugar
290
Long Island Iced Tea
Vodka, Rum, Gin, Tequila, Cointreau, Lime, Coca-Cola
290

SMOOTHIES & MOCKTAILS

Mango or Banana Smoothie
Fresh Mango or Fresh Banana, Orange Juice, Lime Juice, Yogurt
170
Mint & Lemonade
Fresh Mint with Lime and Lemonade
170
Blueberry Cheesecake Frappe
120
Espresso Orange
120
Virgin Aperol Spritz
190
Virgin Passion Fruit Mojito
190

JUICE

Fresh Orange Juice
170
Fresh Pineapple Juice
170
Fresh Watermelon Juice
170
Young Coconut
120

COFFEE & TEA

Iced Coffee
140
Iced Americano
140
Iced Latte
140
Iced Cappuccino
140
Iced Thai Tea
120
Iced Caramel Macchiato
120
Mat Cha Green Tea Frappe
120
Iced Mat Cha Green Tea Latte
120
Iced Honey Lemon Tea
120

Corkage fee per bottle is THB 1,000++ for still wines / THB 2,000++ for Spirits and Champagne.
Catch Beach Club will accept ‘duty paid’ bottles only.
All prices are in Thai Baht and subject to service charge and tax.